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杨桃怎么吃,杨桃的功效与作用

编辑:四季盆栽 杨桃 功效 作用 2019-10-24 10:32:25 5314 手机版

杨桃又称洋、五敛子等,是属于酢浆草科阳属的被子植物,原产地在马来西亚、印度尼西亚。它的株高可达12米,叶子会对热和光产生反应,受到外力会慢慢闭合,花蕾为深红色。它的花期在4-12月,花语是爱的感觉。

杨桃怎么吃,杨桃的功效与作用

杨桃怎么吃

1、直接生吃

杨桃是可以直接鲜食的水果,但是这种水果的外形比较独特,它有五个凸起的棱,人们在食用以前,需要用水果刀把杨桃棱上的硬皮削掉,笑的时候不能太厚,不然会损失它的果肉,再削好以后,把得到的果肉切成片状,就会像是一个个好看的五角星,然后直接吃就可以。

2、拌白糖

新鲜的杨桃在削掉它的硬边儿,以后可以直接吃,但这时的杨桃味道比较酸,很多人有点不能接受,而且有些人在直接吃杨桃以后,还会让牙齿麻木,这时最好的方法就是把得到的杨桃果肉加入适量白糖调匀以后再吃,这样会让它的味道与口感变得更加诱人。

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杨桃的功效与作用

功效

成分:每100克果肉含水分92.5,蛋白质0.6克,脂肪0.1克,纤维1.1克,碳水化合物5.3克,灰分0.4克,胡萝卜素20微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.05毫克,尼克酸1.0毫克,抗坏血酸7毫克,钾126毫克,钠0.7毫克,钙3毫克,镁6毫克,铁0.6毫克,锌0.5毫克,磷27毫克,硒0.84微克。

性味:根:酸、涩,平。

枝、叶:酸、涩,凉。

花:甘、平。

果:酸、甘,平。

归经:肺经

功效:根:涩精,止血,止痛。用于遗精,鼻衄,慢性头痛,关节疼痛。

枝、叶:祛风利湿,消肿止痛。用于风热感冒,急性胃肠炎,小便不利,产后浮肿,跌打肿痛,痈疽肿毒。

花:清热。用于寒热往来。

果:生津止咳。用于风热咳嗽,咽喉痛,疟母。[9]

①《纲目》:主治风热,生津止渴。

②《岭南杂记》:能解肉食之毒。又能解岚瘴。

③《纲目拾遗》:脯之或白蜜溃之,不服水土与疟者皆可治。

④《岭南采药录》:止渴解烦,除热,利小便,除小儿口烂,治蛇咬伤症。

⑤《陆川本草》:疏滞,解毒,凉血。治口烂,牙痛。

⑥《广西中药志》:解酒毒,消积滞。

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作用

1、补充营养:阳桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食之,可补充机体营养,增强机体的抗病能力。

2、和中消食:阳桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。

3、清热利咽:阳桃果实中含有大量的挥发性成份。

4、增强抗体:杨桃含大量糖类及维生素,常食可补充机营养,增强机体抗病能力。

5、清热利咽:杨桃果实中含有大量的挥发性成分,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

6、利便止渴解酒毒:杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分而止渴,并使体内部热或酒毒随小便排出体外。


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