大家听到人参果这个名字可能会想到西游记中那个吃了可以长生不老的的果子。我们生活中也有人参果，只不过吃了并不能长生不老。人参果原名香瓜茄，属茄科类多年生草本植物，又名长寿果，金参果。因其有一定保健、益寿效果才会被人称作人参果。下面带大家了解一下人参果怎么种植，人参果的功效与作用吧。
人参果怎么种植
1、种子处理
种子处理是人参果怎么种植中的基本要求，首先选取色泽好且种粒饱满的种子，将其放在温水中浸泡2～4个小时左右，再捞起来放在干净的纱布袋中，盖上稀薄的湿沙，可采用喷雾器保湿，大概2个月左右即可发芽。
2、整地管理
选取的土壤最好保证靠近水源且土质疏松的中性土壤，在里面施足基肥，主要以农家肥为主，也可混合氮磷钾的复合肥溶液混合搅拌，浇入适量水分进行刨土处理，使土壤更为透气且排水流畅，再构造一个排水沟即可。
3、入栽定植
将种苗分别置于土壤中，在上面撒一些沙子将种苗覆盖，每株的间距在7～10公分左右，且要保持均匀最佳，气温低于12℃最好在上面盖一层地膜，以防冻害，幼苗出土后即可揭开地膜，还要避免强光直射即可。
4、肥水管理
当植株长有30公分的时候要施加1～2次的氮磷钾的复合肥一次，开花结果期间施肥主要以硼肥或者微量元素肥料为主，尽量减少施加复合肥，施肥要进行除草松土处理，开花后多施加钾肥，经常保持土壤湿润即可。
5、修剪处理
由于人参果的长势很强，一般在植株长有15～20公分的时候就要进行摘心打顶，只需要留取3～5个健壮的枝条即可，其余的予以剪除，每个侧枝上留有2～3个花序，其余的进行梳剪处理，再建造搭架以防止倒伏。
人参果的功效与作用
功效
缓解喉肿：说到人参果，它的功效在于它丰富的汁液，这种汁液能够缓解人们咽喉发炎肿痛的症状，可以缓解缺水导致的口干舌燥。
防治疾病：其次是人参果含有硒元素，这种元素能够预细胞发生病变，阻止了肿瘤细胞进一步的扩散。保护人体活性细胞能够正常的成长，预防心病和血管病的发生。
软化血管：最后是它的美容功效，人参果含有多种植物维生素，这种维生素能够帮助血管进行软化，加快身体的产生红血球的速度，缓解了肤质慢慢变老的过程。不仅能使营养物质更快吸收，还能帮助提高人体的免疫力，是一种价值很高的水果。
作用
营养：说到人参果所具备的各种价值，是因为它具有人体所需的各种营养元素，这些物质都是人们健康所必备的物质。它能够维持身体内的一样均衡，防止体内钙元素的缺失而导致骨头松散。同时对上年纪的人的帮助也很大，能够让他们反应迟钝的现象和血管硬化尽量避免。
食用：熟透的果子表面是金紫色相间的条纹，闻起来有一种淡淡的幽香，清洗表皮咬上一口，你会觉得味道通常甜爽可口，肉嫩多汁。人参果还可以与肉食搭配进行烹饪，既保证了肉质鲜嫩，又增加了大量的营养物质，被人们给予极高的评价。
