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哪些蔬菜能够清热下火

编辑:四季盆栽 蔬菜 清热 2020-10-15 14:24:37 54 手机版

降火蔬菜有哪些,经常上火的人,最好是在日常的饮食中一些清热降火的食物,这样可以有效的缓解上火的情况,您知道清热降火的食物有哪些吗?下面就来了解一下清热降火的食物有哪些吧。

哪些蔬菜能够清热下火

莴苣

莴苣清新可口,排毒去火功效好,莴笋包含了叶片和茎干两个部分,是属于一种凉性植物。它包含了茎干和叶片两个部分,拥有极其丰富的营养,并且食用起来口感也是非常清爽的,但食后会略显苦味。它具有良好的清热、去火的的功效。它的吃法主要有两种,一种是直接削皮凉拌生吃,另一种是将其切成条状炒菜吃。

白菜

白菜微寒、味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功,对一些肺热咳嗽、便秘者是非常有效的。白菜中的纤维素不但能起到润肠,促进排毒的作用,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也有帮助。

哪些蔬菜能够清热下火

海带

海带味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。 

海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用,对心脑血管疾布者大有裨益。

茭白

茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。 茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,用一点腊肉和茭白一起炒,味道更加哦。

哪些蔬菜能够清热下火

藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。藕还能凉血、散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

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