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核桃仁怎么做最好吃,孕妇可以吃核桃吗

编辑:四季盆栽 核桃 孕妇 2020-07-24 11:47:08 57 手机版

核桃仁怎么做最好吃

仁有很多好处,能够延缓衰老、健脑益智,还能保护人的心血管,不仅好吃而且还能保健。核仁怎么做好吃呢?我们最常用的吃法,就是直接撬开核桃壳吃果肉,这只是最简单的吃法,了解核桃仁的做法大全,还可以煮粥、泡茶、做菜等。

核桃仁怎么做最好吃,孕妇可以吃核桃吗

一、核桃仁好吃的做法

1、芝麻核桃仁

材料:核桃仁、芝麻、蜂蜜、黄油、白砂糖

先将核桃放在微波炉中高火加热1分钟,取出后用蜂蜜、白砂糖和黄油搅拌一下,然后再放入微波炉加热一分钟取出搅拌均匀,最后在放入微波炉加热2分钟,取出后撒上芝麻,要撒的均匀,让每个面都沾上芝麻,等冷却之后就可以吃了。

2、琥珀核桃

材料:核桃仁、白糖、香油

将核桃仁洗净沥干,然后在锅内放入少量的清水,加入白糖熬煮到糖汁浓稠的时候,将其中放入核桃仁拌炒,让糖汁包裹住核桃仁,取出后将锅洗净,再放入香油加热,再将裹满糖汁的核桃仁放入锅中文火油炸至金黄色即可,出锅冷却后就可以吃了。

3、酒醉核桃仁

材料:核桃仁、鸡蛋清、白酒、冰糖、蜂蜜

将冰糖、蜂蜜放入碗内,再加入150ml的水,化成糖水,之后再加入鸡蛋清搅拌均匀。在锅中放入200ml的水烧开,再将搅拌好的鸡蛋清糖水放入,烧开后搅拌均匀,去掉漂浮在上面的浮沫。将核桃仁下锅,再加入一些白酒,烧开后出锅就可以吃了。

4、盐水核桃仁

材料:核桃仁、食盐

先将核桃仁放入热开水中浸泡10~15分钟,然后搓去核桃仁上的表皮,捞出沥水放在阳光下暴晒干,然后将晒干的核桃仁倒入盐水中搅拌均匀,浸泡15~20分钟后沥净盐水,再将其放入锅中文火上翻炒20~25分钟,等到果仁颜色呈黄色的时候,就可以出锅啦。

5、五香核桃仁

材料:核桃仁、花椒、八角

在锅中加入适量的水、八角、花椒以及核桃仁,水开后煮5分钟,再连同汤汁放入容器中,等凉了之后,再将其放入冰箱冷藏12小时以上,之后将浸泡在汤汁中核桃仁取出,放在阳光下晾干。将烤箱在140°预热5分钟,放入晒干的核桃仁烤制10分钟,之后拉开摇晃一下,再烤制20分钟即可。

核桃仁怎么做最好吃,孕妇可以吃核桃吗

二、核桃仁能煮粥泡茶

知道了核桃仁怎么做好吃,核桃仁还可以用在平时的饮食上,用核桃仁煮粥、泡茶、做菜都是可以的,掌握了核桃仁的做法大全之后,想怎么做都行,还可以自己创出核桃仁好吃的做法噢!

1、核桃仁煮粥

在平时煮粥的时候,可以在其中加入一些蔬菜叶子和核桃仁,将蔬菜叶子洗净用沸水烫一下,然后将菜叶切成碎末,然后将大米、菜叶、核桃仁放入锅中熬制成粥,最后再根据个人的喜好加入一些调料就可以食用啦。

2、人参核桃茶

取三克人参洗净切片,取核桃仁十克洗净,然后将其放入砂锅中加入适量的清水,用大火烧开后用小火熬制一小时,人参核桃茶就熬制成功了。

3、核桃仁做菜

菠菜、圆白菜、核桃仁以及各种调料,将菠菜、白菜洗净切成段状,将核桃仁碾碎,然后加入适量的将有和味精调匀,再放入菠菜和圆白菜之中,用筷子搅拌均匀,最后淋一些香油提味,核桃仁拌菠菜就可以食用了。

结语:看完上面的内容,相信大家应该知道核桃仁好吃的做法了,除了将核桃仁做成各种风味的零嘴之外,还可以用来做菜煮粥,别有一番风味噢!

孕妇可以吃核桃吗

孕妇是可以每天吃核桃,对胎儿的脑部发育有帮助。

不过任何东西都是适可而止,坚果类油脂含量过大,不能过度饮食,否则影响营养平衡的,建议在医生指导下食用!

核桃仁怎么做最好吃,孕妇可以吃核桃吗

核桃含有营养介绍

1、核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。

2、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

3、核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、安神等功效

4、核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用

5、核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。

6、核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。

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