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魔芋是什么,魔芋种子多少钱一斤

编辑:四季盆栽 魔芋 种子 2020-07-01 14:35:43 13 手机版

魔芋是什么

很多人对魔芋都是不甚理解,甚至很多人都错误的认为魔芋就是芋头,其实这两个完全是两码事。魔芋营养丰富,可食用,是一种高纤维素的传统食品,有利于人们的身心健康。那么到底魔芋是什么呢?下面就跟小编一起来了解一下吧。

魔芋是什么,魔芋种子多少钱一斤

魔芋是什么

魔芋,又叫磨芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆大南星等。它同芋头同属一个家族,在植物分类上属天南星科。我国民间种植加工食用魔芋已有200年的历史,魔芋是一种低热量、高纤维素的传统食品。近年来,魔芋食品由于它所具有的奇特的保健和医疗功效而风靡全球,并被称为"魔力食品"。

魔芋属天南星科魔芋属中多年生草本植物栽培种群。魔芋块茎富含淀粉及果胶,有毒,须经石灰水漂煮后才可食用或酿酒,常用以制魔芋豆腐。

魔芋的作用

魔芋生长在疏林下,是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡。此外,魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。

魔芋全株有毒,以块茎为最,不可生吃,需加工后方可食用。中毒后舌、喉灼热、痒痛、肿大。民间用醋加姜汁少许,内服或含嗽,可以解救。

魔芋的用途价值

魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利。丰富多彩的魔芋食品,必将有广阔的前景。魔芋是功能奇特的药品。被称之为“胃汤清道夫”,具有优质膳食纤维、低热量、低脂肪、低蛋白质以及吸水性强、膨胀力大等特性,不仅是人体健康所需要的、代表世界新潮流的、味美怡人的各种功能食品。

魔芋也是现代工业原料。已被广泛应用于化工、造纸、纺织、石化、航空航天等多种领域,有“工业味精”美誉。魔芋精粉经化学改性后,膨胀力甚强,其粘度超过已知的植物胶,是性能特强的粘合剂。在建筑业上可作装饰涂料;在石油工业上可作钻井的滤浆处理剂和压力液注入剂;在生态农业上可制成可降解膜;在印染工业上可作为丝绸双面透明的浆糊及后处理的柔软剂。

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魔芋的传说

古代传说:古传,轩辕黄帝制衣裳,神农皇帝尝百草,炎皇大帝种食粮。炎皇大帝的夫人是麻婆娘娘投胎,夫唱妻和,相沫相濡,走遍神州大地,遍寻能让人吃的各种粮食。一天夫妻俩乘着白鹤,来到白鹤洞山上的老虎垭,只见漫山遍野横七竖八倒了不少人,特别老人病弱妇幼倒在地上,更是不计其数的,麻婆娘娘细细一瞧,

他们都口吐白沫,浑身抽搐,于是把当地土地爷叫来,一询问,才知道是前几天从西天来一魔鬼撒下这些射麻舌的黑园果果,即不像洋芋,又不像芋头,因这里三年饥荒,人们饥不择食,吃了这些果果,因毒性发作而倒下。土地老爷说:我探听过,这魔鬼撒下的这些黑砣砣,叫魔芋又叫鬼芋,要吃必须加一种药,炮制熟透后才能吃。炮制好的魔芋,具有饱肚、养颜、清肠、防癌、解毒之功效,但这秘方在魔鬼手里,他不肯拿出来,麻婆当即在老虎垭上,垒起七星灶,砍来粟木柴,对着西天焚水煮西天魔鬼,烧煮了七七四十九天,终于把魔鬼烧成灶灰,煮成碱水,用灶灰泡成的碱水,用来煮魔芋,麻味素没有了,也不涩嘴麻舌头了。吃起来美味可口,风味无比。炎皇大帝的夫人麻婆,无私地把这种用碱水磨魔芋煮魔芋的秘方奉献给世人,从那时魔芋这种绿色食品,养育了中华大地上一代又一代人,后为人们为纪念这麻婆娘娘胎的功绩,尊称麻婆娘娘胎为灶神—伙夫。厨师娘娘,给她在这里专修了一座“伙夫寺”,并在寺前支起高达数百丈的三个巨型石登子,迎接伙夫娘娘回大地省亲。

据说后来有人架四十八架木梯子,想取最上面那个登子上的一蔸灵芝草,最终也勉强走到第二个登子,望尘莫及了。后来有诗为证:“伙夫一手好茶饭,驱魔济世天下安”。

魔芋种子多少钱一斤

魔芋很多人都想在家里种植,但却不知道魔芋种子多少钱一斤,一般魔芋种子市场价格大概在5~10元一斤,需要根据种子的品种地区分布来决定种子价值,在南方地区种子价格大概在5元一斤,北方地区种子大概在10元一斤。

一、魔芋种子5~10元钱一斤

魔芋有着很高的营养价值,很多人都想用种子种植魔芋,那么魔芋种子多少钱一斤呢,魔芋的种子大概在5~10元一斤,需要根据种子的品种、地区分布来决定种子价值。

魔芋种子每个地区价格都不一样,魔芋在温暖湿润的环境下生长的更好,一般在南方贵州、湖北、陕西等地区,种子价格大概在5元左右,而魔芋种子北方难种植,黑龙江、东北等地区价格在10元左右,甚至可能会更贵。

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二、魔芋种子的种植方法

1、种子处理

在种植魔芋的种子时,首先需要给种子进行消毒处理,可将魔芋的种子浸泡在按照1:500稀释后的链霉素溶液里,浸泡半小时左右就可以了,可防止在种植的过程中,患上病虫害,导致魔芋种子播种失败。

2、土壤选择

魔芋在疏松、透气排水、具有腐质性的土壤里,可使魔芋生长的更好,平时可以将种子直接种植的腐叶土里,也可以适量的添加园土,按照6:4的比例混合做基质。

3、播种发芽

首先将消毒处理的种子撒在土壤上,铺盖一层细土,适量的喷洒一些水分,再铺盖一层塑料薄膜,需要在薄膜上戳几个小孔,使魔芋的种子可以透气,使其更快的生根发芽。

4、管理工作

每次将魔芋的种子种植土壤里后,不用立刻浇水施肥,需要将其摆放在散光处养护,等待5天后,可每隔3~4天浇一次水,等待魔芋的种子发芽后,可每隔半个月施一次有机肥。

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