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香菇的种植方法,干香菇市场价格

编辑:四季盆栽 香菇 种植 价格 2020-06-27 18:17:51 38 手机版

香菇的种植方法

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。那么接下来小编为大家介绍一下香菇的种植方法。

香菇的种植方法,干香菇市场价格

香菇的种植方法(基本知识):

最佳生长温度:在潮湿的状态下,担孢子萌发的最适温度为22~26℃。菌丝生长的温度范围在5~24℃,最适宜温度24~27℃,但由于木材的保护作用,在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区,菇木也能安全生存,菌丝不会死亡。

生长湿度要求:在锯木屑培养基中,菌丝生长的最适含水量是60~70{bf};在菇木中适宜的含水量是32~40{bf},在32{bf}以下接种成活率不高,在10{bf}~15{bf}条件下菌丝生长极差。子实体形成期间菇木含水量保持60{bf}左右,空气湿度80~90{bf}为宜。

合适施撒肥料:香菇是一种木腐菌,主要的营养成分是碳水化合物和含氮化合物,以及少量的无机盐和维生素等。菇木和培养基中的各种营养物质,只有溶解在水里才能被香菇吸收利用。

最佳生长光照:香菇是需光性真菌,强度适合的漫射光是香菇完成正常生活史的一个必要条件。但是,菌丝生长不需要光线。研究表明:波长为380~540nm的蓝光对菌丝生长有抑制作用,但对原基形成最有利。香菇子实体的分化和生长发育需要光线。没有光线不能形成子实体,研究表明,40-7-lx的光照强度比较适宜。香菇原基在暗处有徒长的倾向,盖小、柄长、色淡、肉薄、质劣。

养殖香菇的注意事项:

土壤更换:育菇场地选择不当如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植,以致杂菌污染严重,香菇不能正常生长而失败;有的虽勉强发菌,但因出菇期空气流通不畅,二氧化碳含量过高而中毒受害,不能出菇或形成畸形菇。

施肥要点:一定把好选料与配料关。要洁净的原料,并搞好消毒处理,在配料时不可随意添加化学肥料,只有在堆料发酵种植香菇时,才能适量添加尿素补充氮源。

小编养殖香菇的心得:

香菇种植有时产量很低甚至绝收,严重影响了经济收入,对种植户是很大的打击。种植香菇一定要学好香菇种植技术,尽量减少损失。

香菇的种植方法,干香菇市场价格

干香菇市场价格

很多人不知道干香菇市场价格是什么,一般市场价格在30元一斤,因地域气候的差异干香菇的价格也有所不同,浙江、福建地区干香菇质量好,口感鲜嫩,所以卖出的价格比一般的地区要高,干香菇的价格也存在着季节性差异,夏天的干香菇质量较差,卖的价格也低,冬季的质量要好很多,所以冬季的干香菇价格自然比夏季时要高。一般普通的干香菇在30元一斤左右,质量较好的会高达200元一斤。

干香菇市场价30~200元不等

很多人不知道干香菇市场价格,目前市场上干香菇的价格大概在一斤30元左右,由于干香菇在全国内大面积种植,产量大大提高,所以质量产生了很大的差异,质量好的干香菇经过包装加工可以卖到200元一斤左右。

由于干香菇的气候地域差异,导致干香菇的价格高低不同,生长在福建、浙江地区的干香菇质量好,所以价格也会比一般地区高。除此之外干香菇的价格也会随着季节的变化发生改变,在夏季时干香菇的质量比较差,所以价格会偏低,而冬季时质量好,所以往往冬季的价格要比夏季要高。

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香菇的营养价值

1、有助听力

香菇味道平淡,肉嫩多汁。幼童和老人都可以食用,用香菇与鸡肉一起熬煮食用,还可以有助听力。香菇还能补充人体所需的蛋白质,增强体质。

2、保护肝胆

香菇中也含有丰富的糖类,对于病毒侵袭也有很大的防治作用,乙肝病毒的患者食用之后,也能防止病情进一步恶化,另外经常食用香菇还能保护肝胆。

3、促进钙吸收

香菇味道鲜美,增加食欲,经常食用香菇还能促进人体对钙的吸收,可以使人体免疫系统得增强,从而免疫力得到提高,有效预防各种疾病的发生。

结语:通过上文的介绍,相信大家已经知道了干香菇的市场价格以及香菇的功效,希望大家都可以吃到味道鲜美的干香菇。

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